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摘要: 扇贝炖茄子是一道深受人们喜爱的家常菜,扇贝的鲜嫩与茄子的鲜香完美融合,既美味又健康。一、准备食材新鲜的扇贝清洗干净,茄子切成块状备用。二、炖制过程锅烧热,倒入适量的食用油,放入蒜蓉爆香。加入...