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在追求健康的道路上,许多人选择了对减肥“精打细算”,每天精确计算摄入的卡路里,认为这样可以帮助他们达成减肥的目标。然而,仅仅依赖这种所谓的“科学计算”并不足以实现真正的减肥效果。
要想正确计算热量,首先要明确自己的目标。如果你是想减肥减脂,需要创建热量赤字,即摄入量小于消耗的热量。如果你想增加体重增肌,则需要摄入的热量大于消耗的热量。如果你希望维持现状,达到塑形的目的,则需要维持摄入量与消耗热量之间的平衡。
然而,每个人的身体状况和代谢率都是不同的,影响新陈代谢率的因素包括激素、肌肉、脂肪比例、年龄、遗传等。因此,个体之间的代谢率差异很难用任何一个公式或方程式来计算。最准确的方法是跟踪记录你的食物摄入量1-2周,找到一天需要的热量值。
开始记录你的体重,确保在同一时间、同样的穿着和条件下进行称重。跟踪记录你所有吃、喝的时间和热量。当跟踪时间结束时,用你的总热量除以你跟踪的天数,得到一个平均每天的卡路里摄入量。
此外,如果你的体重保持不变,那么这个热量值就接近你维持体重的水平。如果每日摄入量不足,你的体重就会下降。但基于健康营养考虑,不建议一下子减少很多卡路里,以200左右卡路里减少较为适中,一周以1-2斤速度下降为宜。
除了跟踪记录,还可以利用公式来计算每日摄入的热量。例如,减脂减重可以使用体重(磅)x【9(基数)+每周训练几小时】的公式,增肌增重则可以使用体重(磅)x【14(基数)+每周训练几小时】的公式。
需要注意的是,这些数字可能需要根据个人的生活方式和工作环境、代谢率等因素进行微调。最好的减肥速度是每周1斤左右的体重变化,最多2斤左右,这个速度才是有利于你整体健康和成功减重的方法。
如果你觉得计算热量减肥过于麻烦,那么不妨多吃一些低卡食物,如鱼肉、竹笋、木瓜,或者尝试使用“吃吃瘦”等方法,同样可以达到减肥的效果。
减肥是一个需要耐心和坚持的过程,只有掌握了正确的计算方法,才能更好地实现你的减肥目标。
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