摘要： 这篇文章将向你展示一道美味的青椒炒蛋和炒米饭的制作方法，让你在享受美食的同时，也能减少盐的摄入，为健康加分。

青椒炒蛋的做法：

1. 将青椒切成丝，同时打散鸡蛋备用。
2. 在热锅中倒入凉油，放入青椒丝，翻炒至其变软。
3. 将打散的鸡蛋倒入锅中，与青椒丝翻炒均匀至熟。
4. 出锅装盘，一道美味的青椒炒蛋就完成了。

炒米饭的做法：

1. 在锅中放少许油，将剩余的米饭倒入锅中，炒匀。
2. 加入先前准备好的青椒炒蛋，继续翻炒均匀。
3. 炒至米饭热透，即可盛出享用。

健康提示： 青椒本身带有一定的咸味，所以在制作这道菜时，我们选择了不放盐，这样不仅减少了额外的盐分摄入，还让你的饮食更加健康。

现在，你已经掌握了这道美味又健康的青椒炒蛋和炒米饭的制作方法，赶快动手试试吧！