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摘要:想要在家品味正宗的酸菜鱼?本文为你详细解析酸菜鱼的制作步骤,从选材到烹饪,一步步教你制作美味又健康的酸菜鱼。一、备齐新鲜食材鱼片:选择新鲜的鱼肉,如草鱼、鲈鱼等,切成薄片备用。酸菜:选用口感脆嫩的酸...