酒糟，作为工业下脚料，虽价格不高，却含有丰富的营养，是育肥肉牛的理想饲料。然而，若使用不当，牛易患瘤胃酸中毒。本文为您介绍一种具体的育肥方法，适用于300kg重的架子牛，经过驱虫、健胃后，分三个阶段进行育肥。

一、驱虫

1. 内服芬苯达唑，每kg体重按8mg计算，一次内服，每天一次，连服两天。

2. 或按每kg体重2.5至10mg的丙硫咪唑拌料饲喂。

二、健胃

1. 可选择中药健脾开胃，如茶叶400克，金银花200克煎汁喂牛；或用姜黄3至4kg分4次与米酒混合喂牛；或采用多种中草药水煎内服。

2. 也可用人工盐，内服，每kg体重按100g计算。

三、育肥

1. 第一阶段：30天。每天饲喂湿酒糟2.5~3公斤，青干草或玉米秸粉3.5~4公斤，精料补充料3.9~4.3公斤（精料补充料中要按1.5%比例添加小苏打）。

2. 第二阶段：40天。每天饲喂湿酒糟4~4.8公斤，青干草或玉米秸粉3.2~3.5公斤，精料补充料4.3~4.5公斤（精料补充料中要按1.5%比例添加小苏打）。

3. 第三阶段：60-80天。每天喂酒糟7至8.5公斤，青干草或玉米秸粉3-3.5公斤，精料补充料4.7至5.3公斤（精料补充料中要按2%比例添加小苏打）。

此种育肥方法，投资少，收效大，日增重可达1.2公斤以上，适合城郊及距离酒糟货源较近的场户采用。

四、注意事项

1. 将酒糟、精料和其他粗料拌匀后再喂。

2. 禁止使用发霉变质的酒糟。

3. 酒糟以新鲜为佳，如需贮藏，窖贮效果优于晒干贮藏。

五、精补料推荐配方

牛育肥前期：玉米62%；麦麸10%；棉粕13.5%；菜粕8%；小苏打1.5%；肉牛猛长肉5%

牛育肥后期：玉米68%；麦麸8%；棉粕9%；菜粕8%；小苏打2%；

这种育肥方法虽然效益显著，但使用时需格外注意，确保牛的健康与生长。